Les modistes sont des artisans spécialisés dans la conception et la fabrication de chapeaux et d'accessoires de tête. Ce métier, souvent considéré comme une forme d'art, demande des compétences créatives, techniques et une compréhension approfondie des formes, des matériaux et des techniques de fabrication de chapeaux.
Le processus de création d'un chapeau par un modiste commence généralement par la conception du modèle. Le modiste peut créer des patrons, sélectionner des matériaux tels que des tissus, des pailles, des plumes, des rubans, des voiles, et utiliser des techniques variées de coupe, de couture, de pliage et de façonnage pour réaliser le chapeau final.
Les modistes peuvent travailler sur une variété de styles de chapeaux, du plus simple au plus extravagant, et ils peuvent créer des pièces uniques sur mesure pour des occasions spéciales ou des clients particuliers. Certains modistes se spécialisent dans des chapeaux de cérémonie, des chapeaux de mariée, des chapeaux de style vintage, ou des chapeaux de haute couture.
Les modistes peuvent travailler de manière indépendante, avoir leur propre atelier ou boutique, ou être employés par des maisons de couture, des magasins de mode ou des entreprises spécialisées dans la chapellerie. Leur métier demande une passion pour la mode, un sens aigu du style, et une habileté artistique pour créer des chapeaux qui non seulement embellissent, mais qui peuvent également exprimer une identité personnelle ou s'adapter à des thèmes spécifiques.